AVALIAÇÃO FISIOLÓGICA DO ESTRESSE TÉRMICO EM FRANGOS DE CORTE – ARTIGO DE REVISÃO
Palavras-chave:
Avicultura. Bem-estar animal. Termorregulação.
Resumo
Nos últimos anos, melhoramento genético e nutrição animal foram grandes responsáveis por transformar o frango de corte em animal extremamente eficiente na produção de carne, com alto desempenho e lucratividade. Apesar de todo o potencial, esses animais mostram-se susceptíveis a grande número de variáveis, como ambiente e estresse térmico (Bialli, 2014). Para encarar esses desafios, os profissionais devem atentar para alguns pontos fundamentais: conhecimento fisiológico da ave, diagnóstico bioclimático da microrregião da granja e aplicação dos conceitos básicos da ambiência. A aplicação de todos esses pontos promoverá bem-estar para os animais e consequentemente maior produtividade (Abreu e Abreu, 2011).
