EFEITO DA HETEROSE SOBRE O DESEMPENHO REPRODUTIVO DE VACAS DA RAÇA JERSEY
Palavras-chave:
Caseína. Melhoramento genético. Sindi.
Resumo
No Brasil o leite é um dos seis produtos mais importantes da agropecuária, sendo essencial no suprimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população (EMBRAPA, 2016). Desde o início da década de 90 a atividade leiteira passou por grandes transformações no nosso país, buscando tornar-se competitiva e inovadora no mercado global, focando na produção em escala com qualidade, agregação de valor e industrialização de produtos diferenciados (CORRÊA et al., 2010).
Publicado
2021-06-11
Seção
Artigos