DESEMPENHO DA RAÇA BRANGUS NA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

Resumo

O Brasil é o maior exportador de carne bovina do mundo, e tem grandes oportunidades para expansão, desde possam ser implantadas novas técnicas de manejo que permitam reduzir a idade de abate, aliadas a trabalhos de melhoramento genético, com a introdução de reprodutores das raças Angus e Nelore, observando-se os benefícios da heterose. Com objetivo de melhorar a qualidade genética dos rebanhos brasileiros, pecuaristas usam esse cruzamento para trazer diversos benefícios para seus rebanhos. Os resultados que se obtém são expressivos, partindo-se de uma média de idade ao abate de 36 meses para chegar a 12 a 14 meses, porém para alcançar esse resultado é necessário não somente utilizar cruzamentos entre raças, mas também melhorar todas as características de manejo utilizadas, incluindo-se a nutrição e o manejo sanitário. Assim é possível  alcançar resultados como:  rendimento de carcaça de em média 58,08%, idade de abate de 13 meses e cobertura de gordura de 5,15 milímetros.